Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari:
  • Koleksi Nasional
Menampilkan 1 - 18 of 18 untuk pencarian: '', lama mencari: 0.13s
Daftar  Grid  Visual 
Cover Image
PENGARUH SUHU PENGERINGAN VAKUM TERHADAP KUALITAS SERBUK ALBUMIN IKAN GABUS (Ophiocephalus striatus)
Article application/pdf eJournal
oleh Yuniarti, Desy Windia; Teknologi Hasil Perikanan, Sulistiyati, Titik Dwi; Teknologi Hasil Perikanan, Suprayitno, H Eddy; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-1
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
UJI AKTIVITAS SENYAWA AKTIF ALGA COKLAT (Sargassum fillipendulla) SEBAGAI ANTIOKSIDAN PADA MINYAK IKAN LEMURU (Sardinella longiceps)
Article application/pdf eJournal
oleh Khotimah, K Khusnul; Teknologi Hasil Perikanan, Darius, D D; Teknologi Hasil Perikanan, Sasmito, Bambang Budi; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-2
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PEMANFAATAN RESIDU DAGING IKAN GABUS (Ophiocephalus striatus) DALAM PEMBUATAN KERUPUK IKAN BERALBUMIN
Article application/pdf eJournal
oleh Setiawan, Daniel Wahyu; Teknologi Hasil Perikanan, Sulistiyati, Titik Dwi; Teknologi Hasil Perikanan, Suprayitno, H Eddy; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-3
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH SUHU PENGUKUSAN TERHADAP KANDUNGAN GIZI DAN ORGANOLEPTIK ABON IKAN GABUS (Ophiocephalus striatus
Article application/pdf eJournal
oleh Miratis, Siti Tsaniyatul; Teknologi Hasil Perikanan, Sulistiyati, Titik Dwi; Teknologi Hasil Perikanan, Suprayitno, H Eddy; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-4
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH PERBEDAAN pH PERENDAMAN ASAM JERUK NIPIS (Citrus auratifolia) DENGAN PENGERINGAN SINAR MATAHARI TERHADAP KUALITAS KIMIA TEH ALGA COKLAT (Sargassum fillipendula)
Article application/octet-stream eJournal
oleh Supirman, S S; Teknologi Hasil Perikanan, Kartikaningsih, H Hartati; Teknologi Hasil Perikanan, Zaelanie, K Kartini; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-6
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH PENAMBAHAN RESIDU DAGING EKSTRAKSI ALBUMIN IKAN GABUS (Ophiocephalus striatus) YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS NUGGET IKAN
Article application/pdf eJournal
oleh Dewinta, Dastiana Ajeng; Teknologi Hasil Perikanan, Sulistiyati, Titik Dwi; Teknologi Hasil Perikanan, Suprayitno, H Eddy; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-7
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH EKSTRAK KASAR FUCOIDAN ALGA COKLAT Sargassum duplicatum SEBAGAI ANTIKANKER TERHADAP VIABILITAS SEL HELA
Article application/pdf eJournal
oleh Prasasti, Triastini Dwi; Teknologi Hasil Perikanan, Hardoko, H H; Teknologi Hasil Perikanan, Sasmito, Bambang Budi; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-8
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
SUBTITUSI TEPUNG BERAS PADA PEMBUATAN COOKIES MAKANAN BALITA DARI RESIDU DAGING IKAN GABUS (Ophiocephalus striatus)
Article application/pdf eJournal
oleh Attaftazani, Adam Rasyidi; Teknologi Hasil Perikanan, Sulistiyati, Titik Dwi; Teknologi Hasil Perikanan, Suprayitno, H Eddy; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-9
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH EKSTRAK KASAR FUCOIDAN ALGA COKLAT Sargassum polycystum SEBAGAI ANTIKANKER TERHADAP VIABILITAS SEL HELA
Article application/pdf eJournal
oleh Ningrum, R Rina Dwi Setia; Teknologi Hasil Perikanan, Hardoko, H H; Teknologi Hasil Perikanan, Sasmito, Bambang Budi; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-10
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH LAMA PENGERINGAN VAKUM TERHADAP KUALITAS SERBUK ALBUMIN IKAN GABUS (Ophiocephalus Striatus)
Article application/pdf eJournal
oleh Anggira W, I Putu A; Teknologi Hasil Perikanan, Sulistiyati, Titik Dwi; Teknologi Hasil Perikanan, Suprayitno, H Eddy; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-11
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH EKSTRAK KASAR FUKOIDAN ALGA COKLAT Sargassum filipendula SEBAGAI ANTIKANKER TERHADAP VIABILITAS SEL HELA
Article application/pdf eJournal
oleh Widiatma, Bagus Oko; Teknologi Hasil Perikanan, Hardoko, H H; Teknologi Hasil Perikanan, Sasmito, Bambang Budi; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-12
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
STABILITAS FUKOSANTIN DARI RUMPUT LAUT COKELAT (Sargassum cristaefolium) DALAM BERBAGAI pH
Article application/pdf Book eJournal
oleh Nurhanif, Ardhian Eko; Teknologi Hasil Perikanan, Zaelanie, K Kartini; Teknologi Hasil Perikanan, Kartikaningsih, H Hartati; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-13
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH PEMBERIAN CRUDE FUCOIDAN RUMPUT LAUT Sargassum filipendula TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAHTIKUS PUTIH WISTAR (Rattus novergicus)
Article application/pdf eJournal
oleh Huda, N Nurul; Teknologi Hasil Perikanan, Hardoko, H H; Teknologi Hasil Perikanan, Sasmito, Bambang Budi; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-14
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
EFEKTIFITAS PERENDAMAN EKSTRAK JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) TERHADAP KUALITAS TEH ALGA COKLAT (Sargassum filipendula)
Article application/pdf eJournal
oleh Putra, Erwansyah Ilham Pradana; Teknologi Hasil Perikanan, Zaelanie, K Kartini; Teknologi Hasil Perikanan, Kartikaningsih, H Hartati; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-15
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
STABILITAS FUKOSANTIN DARI ALGA COKELAT (Sargassum cristaefolium) PADA BERBAGAI pH
Article application/pdf eJournal
oleh Mufti, Eka Deviana; Teknologi Hasil Perikanan, Zaelanie, K Kartinie; Teknologi Hasil Perikanan, Kartikaningsih, H Hartati; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-16
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH KONSENTRASI RESIDU DAGING EKSTRAKSI ALBUMIN IKAN GABUS (Ophiocephalus striatus) YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS SOSIS IKAN
Article Document eJournal
oleh Yulindra, T Trisnawati; Teknologi Hasil Perikanan, Sulistiyati, Titik Dwi; Teknologi Hasil Perikanan, Suprayitno, H Eddy; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-17
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
KARAKTERISTIK AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KANDUNGAN POLIFENOL TEH ALGA COKLAT (Sargassum cristaefolium) DENGAN PELARUT METANOL
Article application/pdf eJournal
oleh Tuarita, Mirna Zena; Teknologi Hasil Perikanan, Kartikaningsih, H Hartati; Teknologi Hasil Perikanan, Nursyam, H Happy; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-19
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENGARUH PEMBERIAN CRUDE FUCOIDAN RUMPUT LAUT Eucheuma cottonii TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH TIKUS PUTIH WISTAR (Rattus novergicus)
Article application/pdf eJournal
oleh Febriansah, Y Yoga; Teknologi Hasil Perikanan, Hardoko, H H; Teknologi Hasil Perikanan, Sasmito, Bambang Budi; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013
Institusi: Universitas Brawijaya
Gedung: Perpustakaan Universitas Brawijaya
Lokasi Repository IOS Number
MALANGJurnal Mahasiswa Teknologi Hasil PerikananIOS1702.article-18
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Other: IOS1702
Sektor
18 Library University 18
Institusi
18 Universitas Brawijaya
Koleksi
18 Jurnal Mahasiswa Teknologi Hasil Perikanan
Format
18 Journal Article 18 EJournal 18 17 File Application/pdf 16 Application/octet-stream 1 1 Book Book 1 1 Document Document 1 less ...
Pengarang
7 Sulistiyati, Titik Dwi; Teknologi Hasil Perikanan 7 Suprayitno, H Eddy; Teknologi Hasil Perikanan 6 Sasmito, Bambang Budi; Teknologi Hasil Perikanan 5 Hardoko, H H; Teknologi Hasil Perikanan 5 Kartikaningsih, H Hartati; Teknologi Hasil Perikanan 3 Zaelanie, K Kartini; Teknologi Hasil Perikanan more ... 1 Anggira W, I Putu A; Teknologi Hasil Perikanan 1 Attaftazani, Adam Rasyidi; Teknologi Hasil Perikanan 1 Darius, D D; Teknologi Hasil Perikanan 1 Dewinta, Dastiana Ajeng; Teknologi Hasil Perikanan 1 Febriansah, Y Yoga; Teknologi Hasil Perikanan 1 Huda, N Nurul; Teknologi Hasil Perikanan 1 Khotimah, K Khusnul; Teknologi Hasil Perikanan 1 Miratis, Siti Tsaniyatul; Teknologi Hasil Perikanan 1 Mufti, Eka Deviana; Teknologi Hasil Perikanan 1 Ningrum, R Rina Dwi Setia; Teknologi Hasil Perikanan 1 Nurhanif, Ardhian Eko; Teknologi Hasil Perikanan 1 Nursyam, H Happy; Teknologi Hasil Perikanan 1 Prasasti, Triastini Dwi; Teknologi Hasil Perikanan 1 Putra, Erwansyah Ilham Pradana; Teknologi Hasil Perikanan 1 Setiawan, Daniel Wahyu; Teknologi Hasil Perikanan 1 Supirman, S S; Teknologi Hasil Perikanan 1 Tuarita, Mirna Zena; Teknologi Hasil Perikanan 1 Widiatma, Bagus Oko; Teknologi Hasil Perikanan 1 Yulindra, T Trisnawati; Teknologi Hasil Perikanan 1 Yuniarti, Desy Windia; Teknologi Hasil Perikanan 1 Zaelanie, K Kartinie; Teknologi Hasil Perikanan less ...
Bahasa
14 eng 3 ind 1 in
Tahun
18 2013
Penerbit
18 Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...