KARAKTERISTIK AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KANDUNGAN POLIFENOL TEH ALGA COKLAT (Sargassum cristaefolium) DENGAN PELARUT METANOL

oleh Tuarita, Mirna Zena; Teknologi Hasil Perikanan, Kartikaningsih, H Hartati; Teknologi Hasil Perikanan, Nursyam, H Happy; Teknologi Hasil Perikanan
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, 2013