Lokasi: PRODUK BLACK TAPAI BERRY ICE SHERBET SUMBER ANTOSIANIN DAN SERAT BERBASIS TAPE KETAN HITAM DAN STROBERI SEBAGAI ALTERNATIF PENCEGAH KEGEMUKAN

Main Author:	NURUL FAJRIYANTI/ NIM P17331114440
Other Authors:	Pembimbing I : Dr.Rr. Nur Fauziyah, SKM, MKM Pembimbing II : Mona Fitria, STP, M.Si Ketua Penguji : Ir. Agus Sulaeman, M. Kes Anggota I : Mulus Gumilar, DFSN, M.Kes Anggota II : Dr.Rr. Nur Fauziyah, SKM, MKM
Format:	Bachelors PDF
Terbitan:	Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Bandung , 2018
Subjects:	Black Tapai Berry Ice Sherbet Sifat Organoleptik Antosianin Serat
Online Access:	http://repository.poltekkesbdg.info/items/show/2355 http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/01ad4841b372c832529ec7a84496165a.pdf http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/090361d8b41225b73f530ebf064066ae.pdf http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/a86c6aefa5b59de6ef7ad6fe01edba4b.pdf

Koleksi	Repository Poltekkes Bandung
Gedung	Perpustakaan Politeknik Kesehatan Bandung
Institusi	Poltekkes Kemenkes Bandung
Kota	Bandung
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.