Penambahan Tepung Porang (Amorphopallus Onchopillus) Dan Penyimpanan Chilling Terhadap Kualitas Yoghurt Drink
| Main Author: | Suryono, Achmad |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/136929/1/BAB_I_-_LAMPIRAN.pdf http://repository.ub.ac.id/136929/2/COVER.pdf http://repository.ub.ac.id/136929/3/RIWAYAT_HIDUP_-_DAFTAR_LAMPIRAN.pdf http://repository.ub.ac.id/136929/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/136929/1/BAB_I_-_LAMPIRAN.pdfhttp://repository.ub.ac.id/136929/2/COVER.pdf
http://repository.ub.ac.id/136929/3/RIWAYAT_HIDUP_-_DAFTAR_LAMPIRAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/136929/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |