Lokasi: Pengaruh Penambahan Tepung Wijen (Sesamum indicum L.) Terhadap Kadar Kalsium dan Mutu Organoleptik pada Cake Ampas Tahu

Main Author:	Farina, Amelia
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2014
Subjects:	613.2 Dietetics
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/124593/1/BAB_6.pdf http://repository.ub.ac.id/124593/2/BAB_5.pdf http://repository.ub.ac.id/124593/3/BAB_7.pdf http://repository.ub.ac.id/124593/3/Abstrak_Indonesia%2BInggris.pdf http://repository.ub.ac.id/124593/4/Daftar_Pustaka.pdf http://repository.ub.ac.id/124593/5/Cover%2BDaftar_Isi.pdf http://repository.ub.ac.id/124593/6/BAB_1.pdf http://repository.ub.ac.id/124593/7/BAB_2.pdf http://repository.ub.ac.id/124593/7/BAB_3.pdf http://repository.ub.ac.id/124593/8/BAB_4.pdf http://repository.ub.ac.id/124593/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.