Pengaruh Substitusi Daging Sapi Dengan Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Dan Tempe Terhadap Mutu Protein, Zat Besi Dan Mutu Organoleptik Saus Spaghetti Bolognese Sebagai Alternatif Diet Vegetarian
Internet
http://repository.ub.ac.id/124580/1/8._BAB_6.pdfhttp://repository.ub.ac.id/124580/2/10._Daftar_Pustaka.pdf
http://repository.ub.ac.id/124580/2/9._BAB_7.pdf
http://repository.ub.ac.id/124580/3/2._Abstrak_Indonesia_%2B_Inggris.pdf
http://repository.ub.ac.id/124580/4/1._Cover_%2B_Daftar_isi.pdf
http://repository.ub.ac.id/124580/5/11._Lampiran.pdf
http://repository.ub.ac.id/124580/6/3._BAB_1.pdf
http://repository.ub.ac.id/124580/7/4._BAB_2.pdf
http://repository.ub.ac.id/124580/7/5._BAB_3.pdf
http://repository.ub.ac.id/124580/8/6._BAB_4.pdf
http://repository.ub.ac.id/124580/9/7._BAB_5.pdf
http://repository.ub.ac.id/124580/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |