Potensi Isolat Bakteri Asam Laktat dari Susu Kuda Sumbawa Terfermentasi dalam Menghasilkan Protease

Main Authors: Prabaningrum, Kartika Ayu, Tri Ardyati, M.Agr. Ph.D
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2021
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/190670/1/-%20KARTIKA%20AYU%20PRABANINGRUM.pdf
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/190670/

Internet

http://repository.ub.ac.id/id/eprint/190670/1/-%20KARTIKA%20AYU%20PRABANINGRUM.pdf
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/190670/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.