Potensi Isolat Bakteri Asam Laktat dari Susu Kuda Sumbawa Terfermentasi dalam Menghasilkan Protease
| Main Authors: | Adirasa, Bagus, Tri Ardyati, M.Agr. Ph.D |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/188212/1/175090100111029%20-%20KARTIKA%20AYU%20PRABANINGRUM.pdf http://repository.ub.ac.id/188212/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/188212/1/175090100111029%20-%20KARTIKA%20AYU%20PRABANINGRUM.pdfhttp://repository.ub.ac.id/188212/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |