Pengaruh Penambahan Gel Porang (Amorphophallus Muelleri Blume) Pada Pembuatan Kerupuk Puli
| Main Author: | Dwiyanti, EllizaRachma |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/149894/1/POSTER.pdf http://repository.ub.ac.id/149894/2/SKRIPSI.pdf http://repository.ub.ac.id/149894/ |