Pengaruh Penambahan Gel Porang (Amorphophallus Muelleri Blume) Pada Pembuatan Kerupuk Puli

Main Author: Dwiyanti, EllizaRachma
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2014
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/149894/1/POSTER.pdf
http://repository.ub.ac.id/149894/2/SKRIPSI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149894/
Description not available.