Pengaruh penggunaan rumput laut jenis Eucheuma sp. dalam bentuk segar dan SRC (Semi Refined Carrageenan) serta konsentrasi yang berbeda terhadap kualitas edible film
Main Author: | Irfani, AfifAbdian |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2014
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/133823/1/3.pdf http://repository.ub.ac.id/133823/2/1.pdf http://repository.ub.ac.id/133823/2/2.pdf http://repository.ub.ac.id/133823/3/4.pdf http://repository.ub.ac.id/133823/4/5.pdf http://repository.ub.ac.id/133823/5/COVER.pdf http://repository.ub.ac.id/133823/6/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/133823/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/133823/1/3.pdfhttp://repository.ub.ac.id/133823/2/1.pdf
http://repository.ub.ac.id/133823/2/2.pdf
http://repository.ub.ac.id/133823/3/4.pdf
http://repository.ub.ac.id/133823/4/5.pdf
http://repository.ub.ac.id/133823/5/COVER.pdf
http://repository.ub.ac.id/133823/6/DAFTAR_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/133823/
Lokasi
Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
Institusi | Universitas Brawijaya |
Kota | MALANG |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |