Preview: Uji Mutu Gizi dan Mutu Organoleptik Pada Crackers Yang Disubstitusi Tepung Daun Singkong, Ubi Jalar Kuning dan Ikan Teri Nasi

Main Author:	Puspita, Elza
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2014
Subjects:	613.2 Dietetics
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/124532/1/BAB_VI.pdf http://repository.ub.ac.id/124532/2/BAB_VII.pdf http://repository.ub.ac.id/124532/3/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/124532/4/ABSTRAK.pdf http://repository.ub.ac.id/124532/4/LAMPIRAN.pdf http://repository.ub.ac.id/124532/5/cover_%2B_daftar_isi.pdf http://repository.ub.ac.id/124532/6/BAB_II_.pdf http://repository.ub.ac.id/124532/6/BAB_III_.pdf http://repository.ub.ac.id/124532/7/BAB_I.pdf http://repository.ub.ac.id/124532/8/BAB_V.pdf http://repository.ub.ac.id/124532/8/BAB_IV.pdf http://repository.ub.ac.id/124532/