Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
PENGARUH PERLAKUAN SEBELUM PEN...
Daftar Isi
Koleksi Nasional
Sitasi Cantuman
Kirim via Email
Ekspor Cantuman
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Favorit
PENGARUH PERLAKUAN SEBELUM PENGERINGAN DAN PENGEMASAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN MIKROBIOLOGI SALE PISANG SELAMA PENYIMPANAN
Tersimpan di:
Main Author:
Setiono, Endah Ayutya
Format:
Thesis
NonPeerReviewed
Book
Bahasa:
eng
Terbitan:
,
2007
Subjects:
630 Agriculture
Online Access:
http://repository.unika.ac.id/6731/1/03.70.0010%20Endah%20Ayutya%20S%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/6731/2/03.70.0010%20Endah%20Ayutya%20S%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/6731/3/03.70.0010%20Endah%20Ayutya%20S%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/6731/4/03.70.0010%20Endah%20Ayutya%20S%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/6731/5/03.70.0010%20Endah%20Ayutya%20S%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/6731/6/03.70.0010%20Endah%20Ayutya%20S%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/6731/7/03.70.0010%20Endah%20Ayutya%20S%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/6731/8/03.70.0010%20Endah%20Ayutya%20S%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/6731/
Lokasi
Deskripsi
Daftar Isi
Preview
Tampilan Petugas
Daftar Isi:
TIDAK ADA
Lihat Juga
PENGARUH METODE PENGERINGAN DAN JENIS KEMASAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN MIKROBIOLOGI BUBUK JAHE (Zingiber officinale Roscoe) VARIETAS EMPRIT DAN GAJAH SELAMA PENYIMPANAN
oleh: SUANTO, ARIEF NUGROHO
Terbitan: (2007)
PENGARUH JENIS KEDELAI DAN PERLAKUAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA SUSU KEDELAI INSTAN SELAMA PENYIMPANAN
oleh: Widodo, Indah Putri Puspitasari
Terbitan: (2007)
Pengaruh Metode Blanching, Metode Dehidrasi Osmosis dan Penggunaan Asam Sitrat Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Sensoris Manisan Kering Pepaya (Carica papaya L.) Selama Penyimpanan
oleh: Pranoto, Aristia Agustina
Terbitan: (2007)
PENGARUH DEHIDRASI OSMOSIS TERHADAP LAJU PENGERINGAN DAN SIFAT FISIKOKIMIA SERTA SENSORI MANISAN KERING PISANG (Musa paradisiaca L. varietas KEPOK PUTIH) DENGAN PENGERINGAN SOLAR TUNNEL
oleh: SAMARTO, ARYANI PRADHANA
Terbitan: (2007)
PENGARUH BERBAGAI METODE PENGERINGAN SERTA PERLAKUAN PENDAHULUAN TERHADAP LAJU PENGERINGAN DAN KARAKTERISTIK MUTU PADA PRODUK TEPUNG UBI JALAR (Ipomoea batatas)
oleh: TIRTO, FRENCILIA
Terbitan: (2007)
×
Loading...