Hasil Review artikel "Optimasi Komposisi Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus pada Yogurt Terfortifkasi Buah Lakum (Cayratia trifolia (L.) Domin) sebagai Antibakteri terhadap Escherichia coli"
Main Authors: | Ristia Rahman, Ika, Nurkhasanah, Nurkhasanah, Kumalasari, Ika |
---|---|
Format: | Lainnya NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Fakultas Farmasi, Universitas Indonesia
, 2019
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.uad.ac.id/15528/1/Optimasi%20komposisi.pdf http://eprints.uad.ac.id/15528/ |