NILAI NUTRISI DAN NILAI HEDONIK YOGHURT SUSU KERBAU DENGAN PENAMBAHAN JUS BUAH CIPLUKAN (Physalis angulata L.)
| Main Author: | ALWI, AGIL |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/15569/1/SKRIPSI%20B1D016022%20ALWI%20AGIL.pdf http://eprints.unram.ac.id/15569/ |
Internet
http://eprints.unram.ac.id/15569/1/SKRIPSI%20B1D016022%20ALWI%20AGIL.pdfhttp://eprints.unram.ac.id/15569/
Lokasi
| Koleksi | Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Mataram |
| Institusi | Universitas Mataram |
| Kota | KOTA MATARAM |
| Provinsi | NUSA TENGGARA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |