Pengaruh Penambahan Alginat Terhadap Karakteristik Serbuk Albumin Ikan Gabus (Channa striata) dari Rawa Desa Widang, Tuban, Jawa Timur

Main Authors: Johanis, Johan, Prof. Dr. Ir. Eddy Suprayitno, MS
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2022
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/194352/1/Johan%20Johanis.pdf
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/194352/

Internet

http://repository.ub.ac.id/id/eprint/194352/1/Johan%20Johanis.pdf
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/194352/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.