Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • Pengaruh Suhu dan Waktu Penger...
  • Deskripsi
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan terhadap Perubahan Karakteristik Kelapa Parut (Cocos nucifera L)

Tersimpan di:
Main Author: IndahN, Sulina
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Subjects:
338.1 Agriculture
Online Access: http://repository.ub.ac.id/151362/1/0._COVER.pdf
http://repository.ub.ac.id/151362/2/3._SUMMARY.pdf
http://repository.ub.ac.id/151362/3/5._DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/151362/4/8._BAB_I.pdf
http://repository.ub.ac.id/151362/5/9._BAB_II.pdf
http://repository.ub.ac.id/151362/6/10._BAB_III.pdf
http://repository.ub.ac.id/151362/7/11._BAB_IV.pdf
http://repository.ub.ac.id/151362/8/12._BAB_V.pdf
http://repository.ub.ac.id/151362/9/13._DAFTAR_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/151362/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas
Description not available.

Lihat Juga

  • Pengaruh Suhu Dan Tegangan Pada Proses Pasteurisasi Berbasis Ohmic Heating Terhadap Karakteristik Air Kelapa (Cocos Nucifera L.)
    oleh: Khusna, Rofiatul
    Terbitan: (2017)
  • Pengaruh Variasi Suhu Evaporator Vakum Dan Konsentrasi Karagenan Terhadap Kualitas Fisikokimia Dan Uji Organoleptik Selai Kelapa (Cocos nucifera L.)
    oleh: Rahmawati, Alfiana
    Terbitan: (2016)
  • Kajian Penambahan Agar-Agar Dan Variasi Suhu Pada Permen Santan Buah Kelapa (Cocos nucifera L) Terhadap Karakteristik Fisik Dan Organoleptik Menggunakan Evaporator Vakum Tipe Double Jacket
    oleh: Novitasari, Trias
    Terbitan: (2016)
  • Pengaruh Variasi Ph Gula Kelapa (Cocos Nucifera L.) Dan Konsentrasi Penambahan Natrium Bikarbonat (Nahco3) Terhadap Karakteristik Gula Semut Kelapa
    oleh: Zuliana, Crysse
    Terbitan: (1900)
  • Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Jahe Emprit (Zingiber officinale var. Amarum) Terhadap Karakteristik Konsentrat Skim Santan Kelapa (Cocos nucifera L.)
    oleh: Sarnes, Risa
    Terbitan: (2016)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...