Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Jahe Emprit (Zingiber officinale var. Amarum) Terhadap Karakteristik Konsentrat Skim Santan Kelapa (Cocos nucifera L.)

Main Author: Sarnes, Risa
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/150768/1/SKRIPSI_RISA_SARNES_125100100111008.pdf
http://repository.ub.ac.id/150768/

Internet

http://repository.ub.ac.id/150768/1/SKRIPSI_RISA_SARNES_125100100111008.pdf
http://repository.ub.ac.id/150768/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.