Pengaruh Kemasan Terhadap Karakteristik Sifat Fisik Dan Organoleptik Bawang Merah Goreng Lokal Nganjuk Selama Penyimpanan

Main Author: Effendi, Yusron
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2015
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/150167/1/Laporan_Skripsi_a5_yusron.pdf
http://repository.ub.ac.id/150167/

Internet

http://repository.ub.ac.id/150167/1/Laporan_Skripsi_a5_yusron.pdf
http://repository.ub.ac.id/150167/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.