Deskripsi: Karakterisasi Beras Merah Tiruan dari Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L var. Ayamurasaki) Hasil Modifikasi Kimia Dengan STPP (Sodium Trypolyphospate). Kajian Lama Pengukusan dan Suplementasi Te

Main Author:	Pratiwi, AndhitaGalih
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 1900
Subjects:	338.1 Agriculture
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/149814/1/BAB_3_METODOLOGI_PENELITIAN.pdf http://repository.ub.ac.id/149814/2/COVER.pdf http://repository.ub.ac.id/149814/3/BAB_1_PENDAHULUAN.pdf http://repository.ub.ac.id/149814/3/BAB_2_TINJAUAN_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/149814/4/BAB_5_KESIMPULAN_DAN_SARAN.pdf http://repository.ub.ac.id/149814/4/BAB_4_PEMBAHASAN_.pdf http://repository.ub.ac.id/149814/5/DAFTAR_ISI.pdf http://repository.ub.ac.id/149814/6/DAPUS.pdf http://repository.ub.ac.id/149814/

Description not available.