Cover Image

Pembuatan Sirup Glukosa Berantioksidan Dari Pati Jahe Emprit (Zingibier Officinale Var. Rubrum) Secara Hidrolisis Enzimatis (Kajian Pengaruh Pencucian Pati Dan Suhu Inkubasi Terhadap Sifat Fisik Dan K

Main Author: Andriani, Siti
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2014
Subjects:
338.1 Agriculture
Online Access: http://repository.ub.ac.id/149750/1/1._ADMINISTRASI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/2/3._DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/3/2._RINGKASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/4/3._COVER_%2BDAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/5/5._BAB_II.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/6/4._BAB_I.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/7/6._BAB_III.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/8/7._BAB_IV.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/9/10._LAMPIRAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/10/8._BAB_V__KESIMPULAN_DAN_SARAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/11/9._DAFTAR_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/

Lihat Juga