Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • Pembuatan Sirup Glukosa Berant...
  • Lokasi
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

Pembuatan Sirup Glukosa Berantioksidan Dari Pati Jahe Emprit (Zingibier Officinale Var. Rubrum) Secara Hidrolisis Enzimatis (Kajian Pengaruh Pencucian Pati Dan Suhu Inkubasi Terhadap Sifat Fisik Dan K

Tersimpan di:
Main Author: Andriani, Siti
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2014
Subjects:
338.1 Agriculture
Online Access: http://repository.ub.ac.id/149750/1/1._ADMINISTRASI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/2/3._DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/3/2._RINGKASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/4/3._COVER_%2BDAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/5/5._BAB_II.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/6/4._BAB_I.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/7/6._BAB_III.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/8/7._BAB_IV.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/9/10._LAMPIRAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/10/8._BAB_V__KESIMPULAN_DAN_SARAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/11/9._DAFTAR_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.ub.ac.id/149750/1/1._ADMINISTRASI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/2/3._DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/3/2._RINGKASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/4/3._COVER_%2BDAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/5/5._BAB_II.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/6/4._BAB_I.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/7/6._BAB_III.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/8/7._BAB_IV.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/9/10._LAMPIRAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/10/8._BAB_V__KESIMPULAN_DAN_SARAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/11/9._DAFTAR_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/149750/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • PEMBUATAN SIRUP GLUKOSA BERANTIOKSIDAN DARI PATI JAHE EMPRIT (Zingibier officinale Var. Rubrum) SECARA HIDROLISIS ENZIMATIS [IN PRESS JULI 2015]
    oleh: Andriani, Siti, et al.
    Terbitan: (2014)
  • Hidrolisis Enzimatis Pati Jahe Emprit (Zingibier Officinale Var. Rubrum) dengan Enzim α-Amilase (Kajian Pengaruh Konsentrasi Enzim dan Lama Inkubasi Terhadap Sifat Fisik dan Kimia Dekstrin)
    oleh: Rahmawati, Atik
    Terbitan: (2014)
  • Pemanfaatan Pati Jahe Emprit (Zingibier Officinale Var. Rubrum) Sebagai Bahan Pembuatan Cookies ( Kajian Proporsi Pati Jahe Dengan Pati Garut Dan Penambahan Telur )
    oleh: Surya, DwikaAdi
    Terbitan: (2013)
  • Pembuatan Sirup Glukosa Kasar Dari Pati Sukun (Artocarpus communis) Secara Hidrolisis Enzimatis : Kajian Suhu Dan Lama Proses Likuifikasi
    oleh: ErnandaGilangRamadhan1
    Terbitan: (2011)
  • Pembuatan sirup glukosa dari pati ganyong [Canna edulis kerr] secara hidrolisis enzimatis : kajian konsentrasi enzim α-Amilase dan dextrozyme
    oleh: LailiasariSuryaningDesi
    Terbitan: (2008)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...