Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • Komparasi Penggunaan Tepung Ga...
  • Lokasi
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

Komparasi Penggunaan Tepung Ganyong (Canna edulis) Dan Tepung Sukun (Artocarpus communis) Terhadap Karakteristik Edible Film Kulit Jeruk Bali (Citrus maxima)

Tersimpan di:
Main Author: Sulistiana, EviErizha
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2014
Subjects:
338.1 Agriculture
Online Access: http://repository.ub.ac.id/149688/1/1._COVER.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/2/5._RINGKASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/3/8._BAB_I.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/4/7._DAFTAR_TABEL_GAMBAR_%26_LAMPIRAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/4/9._BAB_II.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/5/6._Daftar_Isi_docx.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/6/12._KESIMPULAN_%26_SARANdocx.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/6/10._BAB_III.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/7/11._BAB_IV_EVI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/8/13._DAFTAR_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/9/14._LAMPIRAN_EVI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.ub.ac.id/149688/1/1._COVER.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/2/5._RINGKASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/3/8._BAB_I.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/4/7._DAFTAR_TABEL_GAMBAR_%26_LAMPIRAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/4/9._BAB_II.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/5/6._Daftar_Isi_docx.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/6/12._KESIMPULAN_%26_SARANdocx.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/6/10._BAB_III.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/7/11._BAB_IV_EVI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/8/13._DAFTAR_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/9/14._LAMPIRAN_EVI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149688/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • Pengaruh Penambahan Lidah Buaya (Aloe vera L.) dengan Tepung Sukun (Artocarpus communis) dan Tepung Umbi Ganyong (Canna edulis Ker.) terhadap Karakteristik Kimia, Fisik dan Mikrobiologi pada Edible Fi
    oleh: Afriyah, Yayah
    Terbitan: (2014)
  • Karakteristik Kantong Bumbu Mie Instan Dari Edible Film Pati Ganyong (Canna edulis Kerr) (Kajian Konsentrasi Pati dan Plasticizer Gliserin)
    oleh: Udayana, NyomanAgusNova
    Terbitan: (2012)
  • Karakterisasi "Edible Film" berantioksidan dari pati ganyong (Canna edulis Kerr) dan ekstrak teh hijau (Camelia sinensis)
    oleh: Imanulkhan
    Terbitan: (2006)
  • Karakterisasi Edible Film dari Pektin Albedo Jeruk Bali (Citrus maxima L. merr) dan Pati Garut (Maranta arundinaceae L.) (Kajian Konsentrasi Pektin Albedo Jeruk Bali dan Gliserol)
    oleh: Syarifuddin, Ahmad
    Terbitan: (2014)
  • PENAMBAHAN Aloe vera L. DENGAN TEPUNG SUKUN (Artocarpus communis) DAN GANYONG (Canna edulis Ker.) TERHADAP KARAKTERISTIK EDIBLE FILM [IN PRESS SEPTEMBER 2015]
    oleh: Afriyah, Yayah, et al.
    Terbitan: (2014)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...