Pengaruh Proses Penggilingan Dalam Pembuatan Tepung Pada Beberapa Varietas Pisang ( Musa paradisiaca )
| Main Author: | Hardianti, Andita |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/148740/1/051105140.pdf http://repository.ub.ac.id/148740/ |