Lokasi: Pengaruh Konsentrasi Asam Sitrat dan Suhu Pengeringan Terhadap Sifat Fisik-Kimia Tepung Kulit Pisang (Musa paradisiaca)

Main Author:	Shodiq, MHardiansyah
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2016
Subjects:	338.1 Agriculture
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/151308/1/BAB_III.pdf http://repository.ub.ac.id/151308/2/cover_%2B__daftar_isi.pdf http://repository.ub.ac.id/151308/3/daftar_pustaka.pdf http://repository.ub.ac.id/151308/4/BAB_V.pdf http://repository.ub.ac.id/151308/5/BAB_IV.pdf http://repository.ub.ac.id/151308/6/bagian_awal_%28hal._i-xvi%29.pdf http://repository.ub.ac.id/151308/7/BAB_I.pdf http://repository.ub.ac.id/151308/8/BAB_II.pdf http://repository.ub.ac.id/151308/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.