Lokasi: Pengaruh Konsentrasi Ragi Roti dan Konsentrasi Maltodekstrin Pada Proses Pembuatan Tepung Telur Terhadap Kualitas Tepung Telur Afkir

Main Author:	Utami, YenniAnisa
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 1900
Subjects:	338.1 Agriculture
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/150382/1/BAB_I.pdf http://repository.ub.ac.id/150382/2/BAB_III.pdf http://repository.ub.ac.id/150382/2/BAB_IV.pdf http://repository.ub.ac.id/150382/2/9._DAFTAR_ISI.pdf http://repository.ub.ac.id/150382/3/BAB_V.pdf http://repository.ub.ac.id/150382/4/BAB_II.pdf http://repository.ub.ac.id/150382/5/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/150382/6/1._COVER_YENNI.pdf http://repository.ub.ac.id/150382/7/4._RIWAYAT_HIDUP.pdf http://repository.ub.ac.id/150382/8/3._LEMBAR_PENGESAHAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150382/9/2._LEMBAR_PERSETUJUAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150382/10/5._LEMBAR_PERUNTUKAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150382/11/6._PERNYATAAN_KEASLIHAN_TUGAS_AKHIR.pdf http://repository.ub.ac.id/150382/12/7._RINGKASAN_SUMMARY.pdf http://repository.ub.ac.id/150382/13/8._KATA_PENGANTAR.pdf http://repository.ub.ac.id/150382/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.