Penambahan Madu Pada Minuman Whey Kefir Ditinjau Dari Mutu Organoleptik, Warna, Dan Kekeruhan
| Main Author: | Widodo, WahyuNovia |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/138139/1/JURNAL_SKRIPSI.pdf http://repository.ub.ac.id/138139/2/SKRIPSI_Wahyu_Novia_Widodo_NIM._%28135050101111020%29.pdf http://repository.ub.ac.id/138139/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/138139/1/JURNAL_SKRIPSI.pdfhttp://repository.ub.ac.id/138139/2/SKRIPSI_Wahyu_Novia_Widodo_NIM._%28135050101111020%29.pdf
http://repository.ub.ac.id/138139/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |