Lokasi: Mutu Organoleptik Dan Profil Asam Lemak Bakso Daging Ayam Dengan Substitusi Pati Biji Nangka

Main Author:	Krisnawati, Indah
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2015
Subjects:	636 Animal husbandry
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/137504/1/1_riwayat_hidup.pdf http://repository.ub.ac.id/137504/1/2_kata_pengantar.pdf http://repository.ub.ac.id/137504/2/3_abstrak.pdf http://repository.ub.ac.id/137504/3/BAB_I.pdf http://repository.ub.ac.id/137504/3/1_cover.pdf http://repository.ub.ac.id/137504/4/4_daftar_isi.pdf http://repository.ub.ac.id/137504/5/BAB_II.pdf http://repository.ub.ac.id/137504/6/BAB_III.pdf http://repository.ub.ac.id/137504/7/BAB_IV.pdf http://repository.ub.ac.id/137504/8/BAB_V.pdf http://repository.ub.ac.id/137504/9/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/137504/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.