Lokasi: Kajian Substitusi Tepung Tapioka Dengan Tepung Biji Nangka Terhadap Kualitas Kimia Bakso Daging Sapi

Main Author:	Mashadi, Ali
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2012
Subjects:	636 Animal husbandry
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/136746/1/2._BAB_Riwayat_Hidup.pdf http://repository.ub.ac.id/136746/2/4._BAB_Abstract_dan_Ringkasan.pdf http://repository.ub.ac.id/136746/3/6-8._BAB_I_II_III.pdf http://repository.ub.ac.id/136746/4/5._BAB_DAFTAR_ISI%2C_DAFTAR_TABEL%2C_DAFTAR_LAMPIRAN.pdf http://repository.ub.ac.id/136746/5/3._BAB_Kata_Pengantar.pdf http://repository.ub.ac.id/136746/5/9._BAB_IV.pdf http://repository.ub.ac.id/136746/6/10._BAB_V_PENUTUP.pdf http://repository.ub.ac.id/136746/7/11._DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/136746/8/12._Lampiran.pdf http://repository.ub.ac.id/136746/9/1._BAB_COVER.pdf http://repository.ub.ac.id/136746/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.