Tingkat Penggunaan Nitrat (NaNO3) Pada Daging Sapi Metode Curing Basah Dengan Pewarna Angkak Terhadap Kualitas Kornet
| Main Author: | Arif, Ahmad |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/137493/1/3_BAB_I_-_DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/137493/2/2_DAFTAR_ISI.pdf http://repository.ub.ac.id/137493/3/1_COVER_-_RINGKASAN_A5.pdf http://repository.ub.ac.id/137493/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/137493/1/3_BAB_I_-_DAFTAR_PUSTAKA.pdfhttp://repository.ub.ac.id/137493/2/2_DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/137493/3/1_COVER_-_RINGKASAN_A5.pdf
http://repository.ub.ac.id/137493/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |