Kualitas kecap cakar ayam dengan menggunakan enzim papain amobil

Main Author: DwiWahyuniAstutik
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2008
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/136267/1/050900111.pdf
http://repository.ub.ac.id/136267/

Internet

http://repository.ub.ac.id/136267/1/050900111.pdf
http://repository.ub.ac.id/136267/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.