Penambahan Tepung Kulit Ari Kedelai Terhadap Mutu Hidrolisat Protein Kepala Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei) Terfermentasi 6 Hari Selama Masa Simpan Yang Berbeda
| Main Author: | Masfufah, Nurul |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/135527/1/ARTIKEL_Nurul_Masfufah_125080300111060_THP.pdf http://repository.ub.ac.id/135527/2/SKRIPSI_Nurul_Masfufah_125080300111060_THP.pdf http://repository.ub.ac.id/135527/3/PKM_Nurul_Masfufah_125080300111060_THP.pdf http://repository.ub.ac.id/135527/4/SKRIPSI_Nurul_Masfufah_125080300111060_THP1.pdf http://repository.ub.ac.id/135527/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/135527/1/ARTIKEL_Nurul_Masfufah_125080300111060_THP.pdfhttp://repository.ub.ac.id/135527/2/SKRIPSI_Nurul_Masfufah_125080300111060_THP.pdf
http://repository.ub.ac.id/135527/3/PKM_Nurul_Masfufah_125080300111060_THP.pdf
http://repository.ub.ac.id/135527/4/SKRIPSI_Nurul_Masfufah_125080300111060_THP1.pdf
http://repository.ub.ac.id/135527/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |