PENGEMBANGAN ACTIVE EDIBLE COATING BERBASIS KARAGENAN DENGAN BAHAN AKTIF ALAMI UNTUK MEMPERPANJANG MASA SIMPAN BAKSO IKAN LELE PADA SUHU RUANG
| Main Author: | SRI MULYANI , 1724051002 |
|---|---|
| Format: | Masters NonPeerReviewed Book Report |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.unila.ac.id/57798/1/ABSTRAK.pdf http://digilib.unila.ac.id/57798/10/TESIS%20FULL.pdf http://digilib.unila.ac.id/57798/9/TESIS%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf http://digilib.unila.ac.id/57798/ |
Internet
http://digilib.unila.ac.id/57798/1/ABSTRAK.pdfhttp://digilib.unila.ac.id/57798/10/TESIS%20FULL.pdf
http://digilib.unila.ac.id/57798/9/TESIS%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf
http://digilib.unila.ac.id/57798/
Lokasi
| Koleksi | Digital Repository Unila |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Lampung |
| Institusi | Universitas Lampung |
| Kota | KOTA BANDAR LAMPUNG |
| Provinsi | LAMPUNG |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |