KAJIAN PENGGUNAAN KITOSAN SEBAGAI EDIBLE COATING UNTUK MEMPERPANJANG MASA SIMPAN SOMAY IKAN PADA SUHU RUANG
| Main Author: | DIAN ANDARINI , 1214051025 |
|---|---|
| Format: | Bachelors NonPeerReviewed Book Report |
| Terbitan: |
FAKULTAS PERTANIAN
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.unila.ac.id/24481/1/ABSTRACT%20%28ABSTRAK%29.pdf http://digilib.unila.ac.id/24481/19/SKRIPSI%20FULL.pdf http://digilib.unila.ac.id/24481/20/SKRIPSI%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf http://digilib.unila.ac.id/24481/ |
| ISBN: |
9781214051026 |
|---|