PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI PENAMBAHAN BERBAGAI TEPUNG PENSTABIL TERHADAP KUALITAS DODOL LABU KUNING (Cucurbita moschata)
| Main Author: | Lindi Pratiwi, Misteria |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/8730/1/PENGARUH_JENIS_DAN_KONSENTRASI_PENAMBAHAN_BERBAGAI_TEPUNG_PENSTABIL_TERHADAP_KUALITAS_DODOL_LABU_KUNING.pdf http://eprints.umm.ac.id/8730/ |
Internet
http://eprints.umm.ac.id/8730/1/PENGARUH_JENIS_DAN_KONSENTRASI_PENAMBAHAN_BERBAGAI_TEPUNG_PENSTABIL_TERHADAP_KUALITAS_DODOL_LABU_KUNING.pdfhttp://eprints.umm.ac.id/8730/
Lokasi
| Koleksi | UMM Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Malang |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |