Pengaruh Berbagai Jenis dan Konsentrasi Filtrat Buah dan Sayur Sebagai Pewarna Alami terhadap Stabilitas Warna, Aroma dan Rasa Susu Sapi Pasteurisasi
| Main Author: | Rohima, Siti |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/45440/1/jiptummpp-gdl-sitirohima-45846-1-pendahul-f.pdf http://eprints.umm.ac.id/45440/2/jiptummpp-gdl-sitirohima-45846-2-babipdf.pdf http://eprints.umm.ac.id/45440/3/jiptummpp-gdl-sitirohima-45846-3-babiip-f.pdf http://eprints.umm.ac.id/45440/4/jiptummpp-gdl-sitirohima-45846-4-babiii-f.pdf http://eprints.umm.ac.id/45440/ |
Internet
http://eprints.umm.ac.id/45440/1/jiptummpp-gdl-sitirohima-45846-1-pendahul-f.pdfhttp://eprints.umm.ac.id/45440/2/jiptummpp-gdl-sitirohima-45846-2-babipdf.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45440/3/jiptummpp-gdl-sitirohima-45846-3-babiip-f.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45440/4/jiptummpp-gdl-sitirohima-45846-4-babiii-f.pdf
http://eprints.umm.ac.id/45440/
Lokasi
| Koleksi | UMM Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Malang |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |