PENGARUH PROPORSI PASTA UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L) DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP KUALITAS FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KUE PUKIS
| Main Author: | LARASATI, ANGGI |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/35855/1/jiptummpp-gdl-anggilaras-42376-1-pendahul-n.pdf http://eprints.umm.ac.id/35855/2/jiptummpp-gdl-anggilaras-42376-2-babi.pdf http://eprints.umm.ac.id/35855/3/jiptummpp-gdl-anggilaras-42376-3-bab-2.pdf http://eprints.umm.ac.id/35855/4/jiptummpp-gdl-anggilaras-42376-4-bab-3.pdf http://eprints.umm.ac.id/35855/ |
Internet
http://eprints.umm.ac.id/35855/1/jiptummpp-gdl-anggilaras-42376-1-pendahul-n.pdfhttp://eprints.umm.ac.id/35855/2/jiptummpp-gdl-anggilaras-42376-2-babi.pdf
http://eprints.umm.ac.id/35855/3/jiptummpp-gdl-anggilaras-42376-3-bab-2.pdf
http://eprints.umm.ac.id/35855/4/jiptummpp-gdl-anggilaras-42376-4-bab-3.pdf
http://eprints.umm.ac.id/35855/
Lokasi
| Koleksi | UMM Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Malang |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |