Lokasi: PENGARUH LAMA PENYANGRAIAN TEPUNG UBI JALAR DAN PERBANDINGAN MARGARIN DENGAN MENTEGA TERHADAP KARAKTERISTIK KUE KERING KAASSTENGEL UBI JALAR (Ipomoea batatas L)

Main Authors:	MUGNI SRINOVIA, 103020011, Neneng Suliasih, DS, Yusman Taufik, ds
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2016
Subjects:	S1-Skripsi
Online Access:	http://repository.unpas.ac.id/2065/1/cover%20rtf.pdf http://repository.unpas.ac.id/2065/2/BAB%20I.pdf http://repository.unpas.ac.id/2065/13/BAB%20II.pdf http://repository.unpas.ac.id/2065/14/BAB%20IV.pdf http://repository.unpas.ac.id/2065/15/BAB%20V.pdf http://repository.unpas.ac.id/2065/16/BAB%20III.pdf http://repository.unpas.ac.id/2065/ http://teknik.unpas.ac.id

Koleksi	Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung	Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi	Universitas Pasundan
Kota	BANDUNG
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.