Preview: PERBANDINGAN TEPUNG SUKUN (Artocarpus communis) DENGAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata L) DAN SUHU PEMANGGANGAN TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES

Main Authors:	RISA ULFATUN NISA, 123020286, Wisnu Cahyadi, DS, Thomas Gozali, DS
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2016
Subjects:	S1-Skripsi
Online Access:	http://repository.unpas.ac.id/15572/1/COVER%20UP.pdf http://repository.unpas.ac.id/15572/2/BAB%20I.pdf http://repository.unpas.ac.id/15572/3/Artikel%20yes.pdf http://repository.unpas.ac.id/15572/4/BAB%20II.pdf http://repository.unpas.ac.id/15572/5/BAB%20V.pdf http://repository.unpas.ac.id/15572/6/BAB%20III.pdf http://repository.unpas.ac.id/15572/7/BAB%20IV.pdf http://repository.unpas.ac.id/15572/ http://teknik.unpas.ac.id