PERBANDINGAN TEPUNG SORGUM (Sorgum bicolor L. Moench) DENGAN TEPUNG SUKUN (Artocarpus communis) DAN SUHU PEMANGGANGAN TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES
| Main Authors: | MELISA CITRA PEMULA, 113020015, Wisnu Cahyadi, DS, Ina Siti Nurminabari, Ds |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/12820/1/COVER%20%28Melisa%29.pdf http://repository.unpas.ac.id/12820/2/Abstrak%20%28Melisa%29.pdf http://repository.unpas.ac.id/12820/3/melisa%20BAB%201%20%28Melisa%29.pdf http://repository.unpas.ac.id/12820/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/12820/1/COVER%20%28Melisa%29.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/12820/2/Abstrak%20%28Melisa%29.pdf
http://repository.unpas.ac.id/12820/3/melisa%20BAB%201%20%28Melisa%29.pdf
http://repository.unpas.ac.id/12820/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |