PERBANDINGAN KURMA (Phoenix dactilyfera L.) DENGAN KACANG HIJAU (Vigna radiata L.) DAN KONSENTRASI TEPUNG UBI CILEMBU TERHADAP KARAKTERISTIK FOODBAR
| Main Authors: | ASRI OCTAVIANI, 123020290, Thomas Gozali, DS, SUPLI EFFENDI, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/14516/1/ABSTRACT.pdf http://repository.unpas.ac.id/14516/2/ABSTRAK.pdf http://repository.unpas.ac.id/14516/3/cover%20TA.pdf http://repository.unpas.ac.id/14516/4/I%20PENDAHULUAN.pdf http://repository.unpas.ac.id/14516/ http://teknik.unpas.ac.id |