Lokasi: Uji Protein Dan Organoleptik Tape Dari Bahan Dasar Biji Nangka Dengan Penambahan Ekstrak Daun Katuk Sebagai Pewarna Alami Dan Lama Fermentasi Yang Berbeda

Main Author:	Puspitasari, Novyana
Format:	Karya Ilmiah NonPeerReviewed application/pdf
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2014
Subjects:	QH301 Biology
Online Access:	http://eprints.ums.ac.id/29561/1/HALAMAN_DEPAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/29561/3/BAB_I.pdf http://eprints.ums.ac.id/29561/4/BAB_II.pdf http://eprints.ums.ac.id/29561/5/BAB_III.pdf http://eprints.ums.ac.id/29561/8/BAB_IV.pdf http://eprints.ums.ac.id/29561/9/BAB_V.pdf http://eprints.ums.ac.id/29561/11/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://eprints.ums.ac.id/29561/13/LAMPIRAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/29561/15/NASKAH_PUBLIKASI.pdf http://eprints.ums.ac.id/29561/

Koleksi	Digital Repository Universitas Muhammadiyah Surakarta
Gedung	Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Surakarta
Institusi	Universitas Muhammadiyah Surakarta
Kota	KOTA SURAKARTA
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.