PEMBUATANTEH KOMBUCHA DAUN KELOR BERDASARKAN LAMA WAKTU FERMENTASI DAN KONSENTRASI DAUN KELOR TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ORGANOLEPTIK
| Main Author: | ASTINA, SERI |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.polsri.ac.id/7711/1/File%20I.pdf http://eprints.polsri.ac.id/7711/2/File%20II.pdf http://eprints.polsri.ac.id/7711/3/File%20III.pdf http://eprints.polsri.ac.id/7711/4/File%20IV.pdf http://eprints.polsri.ac.id/7711/5/File%20V.pdf http://eprints.polsri.ac.id/7711/6/File%20VI.pdf http://eprints.polsri.ac.id/7711/7/File%20VII.pdf http://eprints.polsri.ac.id/7711/ |