Kulit kaki ternak dan potensinya sebagai edible

Main Author: I Nyoman Sumerta (-)
Other Authors: I Nengah Simpen (-), I Ketut Sukada, Anthonius Wayan Puger, I Putu Suprathana
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Denpasar : Hikari Janana , 2017
Edition: Cet. 1
Subjects:
Physical Description: viii, 62 hlm. : illus., tabel, foto ; 23 cm
Bibliography: Bibliografi : hlm. 57-61
ISBN: 9786026086808