Produksi dan kualitas gelatin dari kulit kaki ayam broiler dengan metode ekstraksi termodifikasi / peneliti I Nyoman Sumerta Miwada, I Nengah Simpen
Main Author: | Sumerta Miwada, I Nyoman (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
Other Authors: | Simpen, I Nengah (-) |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2005
|
Subjects: |
Lokasi
Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
Kota | JAKARTA PUSAT |
Provinsi | DKI JAKARTA |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |