|
|
|
|
LEADER |
00648cas a2200181 a 4500 |
001 |
INLIS000000000455983 |
005 |
20111229021246.46 |
006 |
swr0pe######0###z1 |
008 |
111229u2011####laiwr0pe######0###z1ind## |
035 |
# |
# |
|a 0010-63879660
|
040 |
# |
# |
|a JKPNPNA
|b ind
|
090 |
# |
# |
|a CB[G]D.8 902-2765
|
100 |
# |
# |
|a Ninik Purbosari, Dwi Puji Hartono
|
245 |
0 |
0 |
|a Karakterisasi surimi ikan patin pada fase pre rigor, rigor, dan post rigor serta pengaruh hidrolisat kitin sebagai kriyoprotektan pada penyimpanan beku
|
260 |
# |
# |
|a Lampung :
|b Politeknik Negeri Bandar Lampung,
|c 2011
|
850 |
# |
# |
|a JKPNPNA
|
900 |
# |
# |
|a 00433p4*a*0001222**m005n
|
999 |
# |
# |
|a 2765/DM[G]/D/11
|