Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Pengarang
Willy Pranata Wijadja, DS
Koleksi Nasional
Menampilkan
1
-
15
of
15
untuk pencarian:
'Willy Pranata Wijadja, DS'
, lama mencari: 0.25s
Daftar
Grid
Visual
Sortir
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
PENGARUH BERAT KOPI BUBUK DAN SUHU AIR PENYEDUHAN TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN KOPI HERBAL DARI KULIT BUAH SALAK (Salacca edulis Reinw) VARIETAS BONGKOK
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
ANNISA KANIASIH, 113020135
,
Willy
Pranata
Wijadja
,
DS
,
YusmanTaufik, Ds
Terbitan:
2016
Available online:
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENGARUH KONSENTRASI JELLY POWDER TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN JELI IKAN LELE (Clarias sp.)
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
RIFANI NUR FADILLAH, 133020435
,
Sumartini, DS
,
Willy
Pranata
Wijadja
,
DS
Terbitan:
2016
Available online:
Get online
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENGARUH PERBANDINGAN FILLET IKAN PATIN (Pangasius hypohthalamus) DENGAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei ) DAN JENIS BAHAN PENGISI TERHADAP KARAKTERISTIK NUGGET IKAN
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
MUHAMMAD AKBAR FELLAYATI, 103020026
,
Willy
Pranata
Wijadja
,
DS
Terbitan:
2016
Available online:
Get online
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
KAJIAN KONSENTRASI TEPUNG PATI JAGUNG DAN TEPUNG KEDELAI TERHADAP KARAKTERISTIK SOSIS SINTETIS BUAH SUKUN (Artocarpus communis Forst)
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
AGUNG SETIA, 113020092
,
Sumartini, DS
,
Willy
Pranata
Wijadja
,
DS
Terbitan:
2016
Available online:
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
KAJIAN PRODUKSI KOLAGEN DARI SISIK DAN TULANG IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy) SECARA KIMIA DAN ENZIMATIS
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
NOORMAN ADHI TRIDHAR, Alumni
,
Hervelly, DS
,
Willy
Pranata
Wijadja
,
DS
Terbitan:
2016
Available online:
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENGARUH PERBANDINGAN KONSENTRASI TEPUNG SORGUM TERMODIFIKASI ( Sorghum Bicolor (l). ) DENGAN TEPUNG TERIGU DAN SUHU PEMANGGANGAN TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA FLAKES IKAN PATIN (Pa...
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
M. Rifai Tarmizi, Alumni
,
Hervelly, DS
,
Willy
Pranata
Wijadja
,
DS
Available online:
Get online
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG UBI JALAR PUTIH (Ipomoeabatatas L.) DENGAN TAPIOKA (Manihot utilissima POHL.) DAN LAMA PEMANGGANGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FOOD BARS TUTUT (BELLAMNY...
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Inggi Wulan Suci, Alumni
,
Hasnelly, DS
,
Willy
Pranata
Wijadja
,
DS
Terbitan:
2016
Available online:
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
OPTIMASI FORMULASI FOOD BAR BERBASIS TEPUNG UMBI TALAS DAN TEMPE DENGAN MENGGUNAKAN DESIGN EXPERT METODA MIXTURE D-OPTIMAL
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
IKA PURWANTI, 143020110
,
Willy
Pranata
Wijadja
,
DS
,
Yusman Taufik, DS
Terbitan:
2019
Available online:
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
KAJIAN KARAKTERISTIK KERUPUK KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L) YANG DIPERKAYA DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KACANG KORO PEDANG (Canavalia ensiformis)
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
NUR HARTINAH ANGGRIANY, 133020411
,
Tantan Widiantara, DS
,
Willy
Pranata
Wijadja
,
DS
Terbitan:
2016
Available online:
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENGARUH SUHU DAN WAKTU PEMANGGANGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FOOD BARS BERBASIS TEPUNG PISANG KEPOK (Musa Paradisiaca L) DAN IKAN LELE (Clarias geriepinus)
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Arsyannisa Rahma, 12.302.0212
,
Hasnelly, DS
,
Willy
Pranata
Wijadja
,
DS
Terbitan:
2016
Available online:
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENGARUH PENGOLAHAN DAN JENIS KOPI TERHADAP KARAKTERISTIK KOPI BUBUK
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
FAIZAL SAEFUL HERI, 09.30.20025
,
Willy
Pranata
Wijadja
,
DS
,
Leni Herliani Afrianti, LHA
Available online:
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENGARUH JENIS IKAN, SUHU DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FILLET IKAN KERING
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
ANGKEU NUR RAHMAWATI, 103020087
,
Leni Herliani Afrianti, LHA
,
Willy
Pranata
Wijadja
,
DS
Terbitan:
2016
Available online:
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
KOMPOSISI TEPUNG JAGUNG (Zea mays L) DAN TEPUNG TAPIOKA DENGAN PENAMBAHAN DAGING IKAN PATIN (Pangasius. sp) TERHADAP KARAKTERISTIK MI JAGUNG
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Mutiara Riahtasari Br. Saragih, Alumni
,
Willy
Pranata
Wijadja
,
DS
,
Asep Dedy Sutrisno, DS
Terbitan:
2016
Available online:
Get online
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG QUINOA DENGAN TEPUNG ISOLAT SOY PROTEIN TERHADAP KARAKTERISTIK DAGING ANALOG BERBASIS JAMUR TIRAM
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Keila Restedy, 143020262
,
Willy
Pranata
Wijadja
,
DS
,
Nana Sutisna Achyadi, Dosen
Terbitan:
2019
Available online:
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENGARUH JENIS IKAN, SUHU DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FILLET IKAN KERING
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
ANGKEU NUR RAHMAWATI, Alumni
,
Leny H Aprianti, DS
,
Willy
Pranata
Wijadja
,
DS
Terbitan:
2015
Available online:
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
—
Related Subjects
S1-Skripsi
×
Loading...
