Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Pengarang
Erryana Martati
Koleksi Nasional
Menampilkan
1
-
17
of
17
untuk pencarian:
'Erryana Martati'
, lama mencari: 0.41s
Daftar
Grid
Visual
Sortir
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
Aplikasi khitosan sebagai bahan tambahan makanan (Pengawet dan penstabil) serta sifat hipokholesterolemik pada tikus sprague dawley
Book
oleh
Erryana
Martati
Terbitan:
2007
“
...
Erryana Martati
...
”
Favorit
Tersimpan di:
Pengaruh Penambahan Sourdough Terhadap Karakteristik Fisik dan Umur Simpan Roti Tawar dan Roti Manis: Kajian Pustaka
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Setiawan, Irene Naritha Ayu
,
Dr.
Erryana
Martati
,, STP., MP
Terbitan:
2022
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Evaluasi dan Perbaikan Penerapan CPPB-IRT (Cara Produksi Pangan yang Baik untuk Industri Rumah Tangga) pada IRTP Mie Sayur “Mie’s & Fam’s” Malang
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Prameswari, Alexandra Mayang Dyas
,
Dr.
Erryana
Martati
,, STP, MP.
Terbitan:
2022
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Pengaruh Proporsi Tepung Ganyong dan Tepung Edamame dengan Penambahan Bekatul Beras Merah Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Cookies
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Amelia, Hesty Safa
,
Dr.
Erryana
Martati
, STP.,MP
Terbitan:
2019
Available online:
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Optimasi Proporsi Tepung Kelapa dan Waktu Proofing Terhadap Karakteristik Fisik Roti Tawar Menggunakan Metode RSM (Response Surface Methodology)
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Wardani, Novita Kusuma
,
Dr.
Erryana
Martati
, STP., MP
Terbitan:
2021
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Pengaruh Ekstrak Kulit Jeruk Batu 55 (Citrus reticulata) Hasil Optimasi dengan Microwave Assisted Extraction (MAE) Terhadap Respon Imun Mencit (Mus musculus) Model Kanker Hati ya...
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Utari, Dwiyani Puspita
,
Dr.
Erryana
Martati
,, STP., MP
,
Dr. Siti Narsito Wulan,, STP., MP
Terbitan:
2021
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Efek Antiinflamasi Minuman Jahe dan Rempah pada Tikus (Rattus norvegicus) Diabetes dan Daya Terimanya secara Sensoris
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Fanani, Roudlatul
,
Prof. Dr. Ir. Tri Dewanti Widyaningsih, M.Kes,
,
Dr.
Erryana
Martati
, STP., MP.,
Terbitan:
2019
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Ekstraksi Maserasi Total Fenol dan Flavonoid dari Propolis dan Formulasinya dengan Sari Jeruk Keprok Batu 55 (Citrus reticulata Blanco) sebagai Minuman Fungsional Serta Kajian P...
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Ifrada, Rizka Ayu Rifdah
,
Dr.
Erryana
Martati
, STP, MP
,
Prof. Dr. Teti Estiasih,, STP, MP
Terbitan:
2021
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Potensi Seduhan Teh Daun Kopi Robusta (Coffea robusta L.) dan Arabica (Coffea arabica L.) dengan Teknik Soft Infusion Sebagai Agen Terapi Diabetes pada Tikus yang Diinduksi Strepto...
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Izza, Azarul
,
Kiki Fibrianto,, STP., M.Phil., Ph.D
,
Dr.
Erryana
Martati
,, STP., MP
Terbitan:
2022
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Karakterisasi Fisikokimia Dan Fungsional Tepung dan Tepung Pra-Gelatinisasi Umbi Gadung dengan Metode Detoksifikasi dari Beberapa Perajin Keripik Gadung
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Kuliahsari, Dessy Eka
,
Prof. Dr. Teti Estiasih,, STP., MP
,
Dr.
Erryana
Martati
,, STP., MP
Terbitan:
2020
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Pengaruh Penambahan Tepung Beras Ketan Hitam (Oryza Sativa L. Var. Glutinosa) Dan Konsentrasi Cmc (Carboxy Methyl Cellulose) Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik...
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Pratiwi, Mesha
,
Dr.
Erryana
Martati
, STP.,MP
,
Hera Sisca Pramita, STP.,M.Si
Terbitan:
2019
Available online:
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Pengaruh Suhu dan Lama Waktu Pengeringan dengan Metode Vacuum Drying Terhadap Total Fenol, Flavonoid dan Aktivitas Antioksidan Minuman Herbal Teh Rambut Jagung (Zea mays L.)
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Alwi, Achmad Nur Syawal
,
Dr.
Erryana
Martati
, STP.,MP
,
Rosalina Ariesta Laeliocattleya, S.Si.,M.Si
Terbitan:
2019
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Karakteristik Fisikokimia Fruit Leather Apel Manalagi (Malus sylvestris mill) dengan Subtitusi Pisang Candi (Musa paradisiaca) dan Penambahan Konsentrasi Gum Arab
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Puspaningrum, Lilianti
,
Dr.Ir. Sudarminto Setyo Yuwono,, M.App.Sc
,
Dr.
Erryana
Martati
,, STP.,MP
Terbitan:
2018
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Optimasi Ekstraksi Sarang Semut (Myrmecodia Pendans) dengan Metode Ekstraksi Microwave Assisted Extraction (MAE) dan Potensinya Sebagai Immunomodulator Melalui studi literature
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Diantoro, Agung
,
Dr.
Erryana
Martati
,, S.TP., M.T.P.
,
Prof. Dr. Ir. Tri Dewanti W.,, M.kes
Terbitan:
2022
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Antimicrobial Study of Chloroform Fraction From Entada spiralis Ridl. Leaves
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Rachmadita, Fitri
,
Dr.
Erryana
Martati
, STP., MP.
,
Prof. Dr. Siti Zaiton Binti Mat So’Ad, Ph.D.,
Terbitan:
2020
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Optimasi fermentasi sorgum merah (Sorghum bicolor (L.) Moench) oleh Lactobacillus plantarum ATCC 14977 untuk meningkatkan daya cerna protein dan sifat fisik tepung sorgum
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Putri, Silvy Novita Antrisna
,
Erryana
Martati
,, STP., MP.Ph.D
,
Dr. Widya Dwi R.P,, STP.,MP
Terbitan:
2021
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Aplikasi khitosan sebagai bahan tambahan makanan (pengawet dan penstabil) serta sifat hipokoleterolemik pada tikus sprague dawley
Book
oleh
Ella Saparianti
Terbitan:
2008
“
...
Erryana Martati
...
”
Favorit
Tersimpan di:
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
—
Related Subjects
338.16 Production efficiency
338.1 Agriculture
630 Agriculture and related technologies
338.01 Factors of production
615.324 39 Drugs derived from specific plants (Ginger
664.8 Fruits and vegetables
Musaceae
Zingiberales)
×
Loading...
