Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari:
  • Koleksi Nasional
Menampilkan 1 - 20 of 593 untuk pencarian: '', lama mencari: 0.17s
Daftar  Grid  Visual 
Cover Image
The Effect of Ratio of Yoghurt with Red Fleshed Guava Extract and Stabilizer Ratio on The Quality of Soft Candy
Article info application/pdf eJournal
oleh Wijaya, Andy; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU, Rusmarilin, Herla; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU, Lubis, Zulkifli; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-587
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Effect of Ripening Stimulant Types on Barangan Banana (Musa paradisiaca
Article info application/pdf eJournal
oleh Murtadha, Ali, Julianti, Elisa, Suhaidi, Ismed
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-588
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
The Effect of the kinds of ripening stimulant on the quality of Tamarillo
Article info application/pdf eJournal
oleh Yanti Anna P., Efrida; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU, Julianti, Elisa; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU, Nurminah, Mimi; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-589
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Study of Tea Making from Coffee Leaves
Article info application/pdf eJournal
oleh Siringoringo, Freddy Hotmaruli Tua; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU, Lubis, Zulkifli; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU, Nainggolan, Rona J.; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-590
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Study of Making of Instant Juicy Tuber Yogurt with Various Concentration of Milk Powder and Starter
Article info application/pdf eJournal
oleh Purba, Riska Amelia; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU, Rusmarilin, Herla; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU, Nurminah, Mimi; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-591
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
The Effect of Ratio of Jackfruit Seed and Water and Carboxy Methyl Cellulose Concentration on the Quality of jackfruit seed extract yogurt
Article info application/pdf eJournal
oleh Ketaren, Sri Marlena; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU, Rusmarilin, Herla; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU, ., Setyohadi; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-592
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
The Aplication of Ripening Stimulant at Barangan Banana (Musa paradisiacal L) with Modified Atmosphere Packaging
Article info application/pdf eJournal
oleh Siahaan, Kajima Juniaman; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU, Julianti, Elisa; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU, -, Ridwansyah; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-593
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Breaking The Shell of Candlenut Using Ripple Mill System with Various Immersion Temperature
Article info application/pdf eJournal
oleh Siallagan, Asrita Yohana; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Daulay, Saipul Bahri; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Harahap, Lukman Adlin; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-594
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Food crops information systems in Kabupaten Karo (rice and pulses)
Article info application/pdf eJournal
oleh Purba, Gunawan Simon; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Daulay, Saipun Bahri; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Rindang, Adian; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Sigalingging, Riswanti; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-596
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Web Based Information System of Food Plant Commodities in Serdang Bedagai District by Using PHP and MYSQL
Article info application/pdf eJournal
oleh Tarigan, Jhon Erikson; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Munir, Achwil Putra; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Daulay, Saipul Bahri; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-597
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
A study of the pulley diameter of mechanical banana slicer
Article info application/pdf eJournal
oleh Fadli, Febriyan; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Daulay, Saipul Bahri; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Rohana, Ainun; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-598
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
The Engineering of Fruit Picker Tool
Article info application/pdf eJournal
oleh Fanni, Muhammad Yandriza; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Daulay, Saipul Bahri; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Panggabean, Sulastri; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-599
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Test Type's Knife In Tools Fruit Pickers
Article info application/pdf eJournal
oleh Siregar, Sari Azhira; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Daulay, Saipul Bahri; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Panggabean, Sulastri; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Sigalingging, Riswanti; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-600
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Analysis of Rainfall in Pine Forest in Taman Hutan Raya Bukit Barisan Tongkoh Kabupaten Karo Based on Water Balance Model
Article info application/pdf eJournal
oleh Pardede, Riauli Anggriani; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, ., Sumono, Ichwan, Nazif; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Susanto, Edi; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-601
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Information systems plant food commodities district Coal-based web using php and mysql
Article info application/pdf eJournal
oleh Siregar, Justira Mai Nora; Program Studi Keteknikan Pertanian' Fakultas Pertanian USU, Munir, Acwil Putra; Program Studi Keteknikan Pertanian' Fakultas Pertanian USU, Daulay, Saipul Bahri; Program Studi Keteknikan Pertanian' Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-602
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Effect of Material Smootheness and Concentration adhesive in Palm Oil solid Waste Briquette Making
Article info application/pdf eJournal
oleh Sigalingging, Riswanti; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Rohana, Ainun; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-603
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
The Fabrication of Banana Slicer, supervised
Article info application/pdf eJournal
oleh Asmoro, Dodi Mowo; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Daulay, Saipul Bahri, Rohana, Ainun; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-604
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Study of soil infiltration rate in some land uses at Desa Tanjung Putus Kecamatan Padang Tualang Kabupaten Langkat
Article info application/pdf eJournal
oleh Sari, Sri Puspita; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, ., Sumono; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Ichwan, Nazif; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Susanto, Edi; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-605
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Test of Fruit Picker Tool on Different Types fruit trees
Article info application/pdf eJournal
oleh Sirait, Yuki Febrina; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Daulay, Saipul Bahri; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Rindang, Adian; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU, Susanto, Edi; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2012
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-607
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Study of the Effect of Leavening Agent and the Addition of Fish in the Making of Sweet Potato Fish Crackers
Article info application/pdf eJournal
oleh Setiawan, Muhammad Panji G.; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU, Rusmarilin, Herla; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU, Ginting, Sentosa; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU
Terbitan: Universitas Sumatera Utara, 2013
Institusi: Universitas Sumatera Utara
Gedung: Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Lokasi Repository IOS Number
KOTA MEDANJurnal Rekayasa Pangan dan PertanianIOS1936.article-2499
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Next »
  • [30]
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Other: IOS1936
Sektor
593 Library University 593
Institusi
593 Universitas Sumatera Utara
Koleksi
593 Jurnal Rekayasa Pangan dan Pertanian
Format
593 Journal Article 593 EJournal 593 593 Other Info 593 587 File Application/pdf 587 less ...
Topik
309 Keteknikan Pertanian 269 Ilmu dan Teknologi Pangan 5 Food Science and Technology 1 Ilmu dan Teknolog Pangani 1 Ilmu dan Teknolologi Pangan 1 Ilmu dan teknologi Pangan more ... 1 Post Harvest Technology 1 i 1 k less ...
Pengarang
25 Daulay, Saipul Bahri; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU 24 Sumono, Sumono; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU 17 Harahap, Lukman Adlin; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU 16 Munir, Achwil Putra; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU 14 Munir, Achwil Putra; Program Studi Keteknikan Pertanian, Fakultas Pertanian USU Jl. Prof. Dr. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 20155 14 Susanto, Edi; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU more ... 13 Ginting, Sentosa; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU 13 Harahap, Lukman Adlin; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara 13 Munir, Achwil Putra; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara 12 Rohana, Ainun; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU 12 Rohanah, Ainun; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU 12 Rusmarilin, Herla; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU 10 Sumono, Sumono; Program Studi Keteknikan Pertanian, Fakultas Pertanian USU Jl. Prof. Dr. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 20155 9 Rindang, Adian; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU 9 Rusmarilin, Herla; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU Medan Jl. Prof. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 8 Daulay, Saipul Bahri; Program Studi Keteknikan Pertanian, Fakultas Pertanian USU Jl. Prof. Dr. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 20155 8 Julianti, Elisa; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU 8 Lubis, Linda Masniary; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU 8 Munir, Achwil Putra; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU 8 Munir, Achwil Putra; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU Medan Indonesia 8 Suhaidi, Ismed; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU Medan Jl. Prof. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 7 Daulay, Saipul Bahri; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara 7 Harahap, Lukman Adlin; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU Medan 7 Limbong, Lasma Nora; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU Medan 7 Ridwansyah, Ridwansyah; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU 7 Rohanah, Ainun; Program Studi Keteknikan Pertanian, Fakultas Pertanian USU 7 Sigalingging, Riswanti; Program Studi Keteknikan Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara Jl. Prof. Dr. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 20155 7 Suhaidi, Ismed; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU 7 Sumono, Sumono; Program Studi Keteknikan Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara Jl. Prof. Dr. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 20155 6 Daulay, Saipul Bahri; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU Medan 6 Daulay, Saipul Bahri; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU Medan 6 Daulay, Saipul Bahri; Program Studi Keteknikan Pertanian, Fakultas Pertanian USU 6 Ichwan, Nazif; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU 6 Julianti, Elisa; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU Medan 6 Karo-Karo, Terip; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU 6 Karo-Karo, Terip; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU Medan Jl. Prof. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 6 Munir, Achwil Putra; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU Medan 6 Rohana, Ainun; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara 6 Rohanah, Ainun; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU Medan 6 Suhaidi, Ismed; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU Medan 6 Sumono, Sumono; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara 6 Sumono, Sumono; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU Medan 6 Sumono, Sumono; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara 6 Yusraini, Era; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU 5 Daulay, Saipul Bahri; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas Pertanian USU 5 Daulay, Saipul Bahri; Program Studi Keteknikan Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Jl. Prof. Dr. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 20155 5 Ginting, Sentosa; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU Medan 5 Ginting, Sentosa; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU Medan Jl. Prof. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 5 Harahap, Lukman Adlin; Program Studi Keteknikan Pertanian Fakutas Pertanian USU Universitas Sumatera Utara 5 Harahap, Lukman Adlin; Program Studi Keteknikan Pertanian, Fakultas Pertanian USU less ...
Bahasa
581 eng
Tahun
120 2018 100 2014 80 2015 80 2017 60 2016 60 2019 more ... 40 2020 34 2013 19 2012 less ...
Penerbit
593 Universitas Sumatera Utara

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...