Lokasi: SUBSTITUSI TEPUNG MAIZENA DENGAN TEPUNG SAGU (Metroxylon sp) PADA PEMBUATAN ES KRIM TERHADAP KUALITAS FISIK DAN SENSORIS ES KRIM

Main Author:	RIZKY RAHMAN SAPUTRA,
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2018
Subjects:	636 Peternakan
Online Access:	http://repository.uin-suska.ac.id/15295/1/1.COVER_201845PTK.pdf http://repository.uin-suska.ac.id/15295/2/2.%20HALAMAN%20PENGESAHAN_201845PTK.pdf http://repository.uin-suska.ac.id/15295/3/3.%20ABSTRAK_201845PTK.pdf http://repository.uin-suska.ac.id/15295/4/4.%20KATA%20PENGANTAR_201845PTK.pdf http://repository.uin-suska.ac.id/15295/5/5.%20DAFTAR%20ISI_201845PTK.pdf http://repository.uin-suska.ac.id/15295/6/6.%20BAB%20I_201845PTK.pdf http://repository.uin-suska.ac.id/15295/7/7.%20BAB%20II_201845PTK.pdf http://repository.uin-suska.ac.id/15295/8/8.%20BAB%20III_201845PTK.pdf http://repository.uin-suska.ac.id/15295/9/8.%20BAB%20III_201845PTK.pdf http://repository.uin-suska.ac.id/15295/10/9.%20BAB%20IV_201845PTK.pdf http://repository.uin-suska.ac.id/15295/11/10.%20BAB%20V_201845PTK.pdf http://repository.uin-suska.ac.id/15295/12/11.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://repository.uin-suska.ac.id/15295/

Koleksi	Institutional Repository UIN Sultan Syarif Kasim Riau
Gedung	Perpustakaan Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau
Institusi	Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau
Kota	KOTA PEKANBARU
Provinsi	RIAU
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.